- ఇబ్బందిని ఎలా నివారించాలి?
- ప్లేట్లు గుండ్రంగా ఉండవు
- ఇతర తాళపు ఆకారాలు
- స్క్వేర్ ప్లేట్లు ముందుంటాయి
- ప్లాస్టిక్
- గాజు పలకలు
- శైలులు
- ఎందుకు చాలా ప్లేట్లు గుండ్రంగా ఉంటాయి?
- సర్కిల్ ఆకారాన్ని ఉపయోగించడం కోసం కారణాలు
- ఆ సంప్రదాయం నేటికీ ఎందుకు కొనసాగుతోంది
- అత్యంత సుపరిచితుడు
- రోజువారీ మరియు సెలవు
- మొదటి కోర్సు కోసం
- రెండవ కోర్సుల కోసం
- చిరుతిండి కోసం
- డెజర్ట్ కోసం
- మొదటి సాసర్లు ఎప్పుడు కనిపించాయి
- సంభవించిన చరిత్ర
- సాసర్లతో సంబంధం ఉన్న సంప్రదాయాలు
- అల్యూమినియం అంటే ఏమిటి
- అల్యూమినియం శరీరానికి హానికరమా?
- ప్రయోజనాలు
- ఏది ప్రమాదకరం
- ఓవెన్ కోసం అనుమతించబడిన పదార్థం మరియు ముగింపు
- కాస్ట్ ఇనుము
- పొయ్యి కోసం వేడి నిరోధక గాజు
- పొయ్యి కోసం సిరామిక్స్
- అల్యూమినియం వంటసామాను
- ఓవెన్ కోసం ఎనామెల్వేర్
- సిలికాన్
- టెఫ్లాన్
- స్టెయిన్లెస్ స్టీల్
- ఉత్పత్తి సాంకేతికతలు
- పూత మరియు అన్కోటెడ్
- అల్యూమినియం
- యానోడైజ్డ్ అల్యూమినియం
- ఎనామెల్వేర్పై పగుళ్లు మరియు చిప్స్ కారణంగా ఆరోగ్య ప్రమాదం
- ఫెంగ్ షుయ్ పాత్ర పదార్థం
ఇబ్బందిని ఎలా నివారించాలి?
ఇంట్లో వంటకాలు చాలా తరచుగా కొట్టడం ప్రారంభిస్తే, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి: బహుశా ఎవరైనా మీపై చెడు కన్ను వేసి ఉండవచ్చు. దుర్మార్గులు మాత్రమే దీన్ని చేయలేరు - చెడు కన్ను ప్రమాదవశాత్తు సంభవించవచ్చు, ఉదాహరణకు, మీరు చాలా ప్రశంసించబడితే.
మీరు ఏదో తప్పు అని అనుమానించినట్లయితే, మీరు వెంటనే అన్ని విరిగిన మరియు చిప్డ్ వంటలను వదిలించుకోవాలి.ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ చెత్తబుట్టలో వేయకూడదు! బెల్లం అంచులు మరియు పగుళ్లు ఉన్న అన్ని శకలాలు మరియు పరికరాలను ఒక గుడ్డలో చుట్టి, వ్యక్తులు లేని ప్రదేశానికి తీసుకెళ్లాలి. ఒక ఆచారాన్ని నిర్వహించేటప్పుడు, మీరు మంచి గురించి ఆలోచించాలి, కట్టతో పాటు, చెడు ప్రతిదీ మీ జీవితాన్ని వదిలివేస్తుంది.
ఎంత ఆధ్యాత్మిక హెచ్చరికలు మరియు సంకేతాలు కనిపించినా, సంశయవాదులకు తక్కువ బరువైన వాదనలు లేవు - భద్రత మరియు పరిశుభ్రత. చిప్స్ మిమ్మల్ని కత్తిరించగలవు అనే వాస్తవంతో పాటు, పగుళ్లలో బ్యాక్టీరియా పేరుకుపోతుంది, ఇది పూర్తిగా కడిగిన తర్వాత కూడా అలాగే ఉంటుంది. ఏది మిమ్మల్ని మరింత భయపెట్టినా - స్వర్గపు శిక్ష లేదా సూక్ష్మజీవులు - వెంటనే విరిగిన వంటలను చిట్టెలుకకు పంపడం మంచిది.
ప్లేట్లు గుండ్రంగా ఉండవు

సాధారణ ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలతో ప్రజలు విసిగిపోయారు. నేడు సేవలు అసాధారణమైన డిజైన్లో మాత్రమే కాకుండా, ప్రామాణికం కాని రూపాల్లో కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి. ఇది పట్టికను ఆకర్షణీయంగా, రహస్యంగా మరియు ఆహ్వానించదగినదిగా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
మరియు మేము ఫ్యాషన్లో అసాధారణ చిత్రాలు మరియు వస్తువులను కలిగి ఉన్నాము.
ఇతర తాళపు ఆకారాలు
చాలా ఇళ్ళు మరియు రెస్టారెంట్లు అందమైన, ఆధునిక మరియు అసాధారణమైన ఆకారంలో టేబుల్వేర్లను ఉపయోగిస్తాయి, ఇవి టేబుల్లను అలంకరిస్తాయి మరియు అతిథులను ఆనందపరుస్తాయి. ఇటువంటి ప్లేట్లు ఎల్లప్పుడూ కొంత రహస్యంగా మరియు ఆకర్షణీయంగా కనిపిస్తాయి.
ఈరోజు మీరు చాలా అసాధారణమైన నమూనాలను కనుగొనవచ్చు. స్క్వేర్ మరియు దీర్ఘచతురస్రాకార ప్లేట్లు మాత్రమే డిష్ ఎంపికలకు దూరంగా ఉన్నాయి. మీరు సంక్లిష్టమైన, బహుముఖ, అనేక వస్తువులు, నమూనాల నుండి సృష్టించినట్లు కనుగొనవచ్చు.
రౌండ్తో పాటు, సాధారణంగా ఉపయోగించేవి:
- చతురస్రం;
- దీర్ఘచతురస్రాకార;
- ఓవల్ అంశాలు.
చాలా పింగాణీ మరియు గ్లాస్ ప్లేట్లు కొన్ని సెలవుల నుండి ప్రేరణ పొందాయి లేదా వస్తువులుగా శైలీకృతమైన ఉత్పత్తులు. ఉదాహరణకు, నూతన సంవత్సర సెలవుదినం కోసం, ప్లేట్లు క్రిస్మస్ చెట్టు లేదా క్రిస్మస్ చెట్టు బొమ్మ ఆకారంలో సృష్టించబడతాయి.అలాంటి ప్రకాశవంతమైన ఉత్పత్తులు గదికి సెలవు వాతావరణాన్ని జోడించడానికి మరియు ప్రత్యేక ధైర్యాన్ని ఇవ్వడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.
స్క్వేర్ ప్లేట్లు ముందుంటాయి

ఈ రోజుల్లో దీర్ఘచతురస్రాకార మరియు చతురస్రాకార ప్లేట్లు ప్రముఖ స్థానాలను ఆక్రమించాయి. కానీ దీనిని ఆవిష్కరణ అని పిలవలేము. ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, అనేక చైనీస్ మరియు జపనీస్ పురాతన బోధనలు చదరపు పాత్రలను గౌరవించాయి.
అనేక బోధనలు మరియు ప్రకటనలు నేటికీ ప్రాచుర్యం పొందాయి. ముఖ్యంగా, ఫెంగ్ షుయ్ యొక్క ప్రసిద్ధ బోధనలు. అతని ప్రకారం, ప్రజలు తమ ఇళ్లకు దీర్ఘచతురస్రాకార వస్తువులను ఎంచుకోవడానికి ఇష్టపడతారు.
అనేక పబ్లిక్ సంస్థలు కూడా సాధారణ ఫారమ్లను వదిలివేసి, తమ వినియోగదారులకు స్క్వేర్ ప్లేట్లను అందిస్తాయి.
ఒక ఆధునిక వ్యక్తి తనకు ఏ విధమైన వంటకాలు అత్యంత అనుకూలమైనదో ఎంచుకునే హక్కును కలిగి ఉంటాడు. మీరు పురాతన బోధనలు లేదా పూర్వీకుల నమ్మకాలను విశ్వసించవచ్చు. మరియు మీరు ఇంట్లో సౌలభ్యం, సామరస్యం మరియు వెచ్చదనాన్ని నిర్ధారించడంలో సహాయపడే మీ స్వంత సంప్రదాయాలను సృష్టించవచ్చు.
ప్లాస్టిక్
ఇటువంటి ప్లేట్లు పాలీప్రొఫైలిన్, పాలీస్టైరిన్, మెలమైన్ మరియు ఇతర సింథటిక్ లేదా సహజమైన అధిక పరమాణు బరువు పాలిమర్ల నుండి తయారు చేయబడతాయి. పునర్వినియోగపరచలేని టేబుల్వేర్ అత్యంత విస్తృతమైనది - పెళుసుగా, అసౌకర్యంగా, కానీ చౌకగా మరియు ఉపయోగించిన ఉత్పత్తులను కడగవలసిన అవసరం లేకపోవడంతో ప్రజాదరణ పొందింది.
కానీ పునర్వినియోగ ప్లాస్టిక్ ప్లేట్లు కూడా ఉన్నాయి, వీటిని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి - అన్ని ప్లాస్టిక్ పాత్రలు ఆహారం కోసం ఉద్దేశించినవి కావు. అదే సందర్భంలో, "ఆహారం" ప్లాస్టిక్ను కొనుగోలు చేసినప్పుడు, లేబులింగ్ను అధ్యయనం చేయడం నిరుపయోగంగా ఉండదు, ఎందుకంటే ఈ ఉత్పత్తులలో చాలా వరకు వేడి ఆహారంతో సంబంధం ఉన్న విష పదార్థాలను విడుదల చేయడం ప్రారంభిస్తాయి.
కానీ పైన పేర్కొన్న హెచ్చరికలు ఎంచుకున్న ప్లేట్కు వర్తించకపోయినా, ప్రత్యేకంగా సంతోషించాల్సిన అవసరం లేదు - ప్లాస్టిక్ స్వల్పకాలికం, సులభంగా గీతలు మరియు తడిసినది, ఇది త్వరగా ఉపయోగించలేనిదిగా చేస్తుంది. మరియు సాధారణ ల్యాండ్ఫిల్లో ఉండే ఉపయోగించిన ఉత్పత్తులు కూడా పర్యావరణానికి హాని చేస్తాయి. అయినప్పటికీ, దీనిని నివారించవచ్చు, ఎందుకంటే ప్లాస్టిక్ పునర్వినియోగపరచదగినది.

@xesisex, Pixabay
గాజు పలకలు
మన్నికైన ప్లేట్ల తయారీకి తదుపరి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పదార్థం - గాజు - కూడా షరతులతో అనేక రకాలుగా విభజించబడింది, పదార్థం యొక్క లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. ఎక్కువగా ఉపయోగించే వంటకాలు బోరోసిలికేట్ గ్లాస్ లేదా గ్లాస్-సిరామిక్తో తయారు చేయబడతాయి, వీటిని గ్లాస్-సిరామిక్ అని పిలుస్తారు. ఈ పదార్థాలు అధిక బలం మరియు వేడి నిరోధకతతో విభిన్నంగా ఉంటాయి.
గ్లాస్ ప్లేట్ల యొక్క రెండవ వెర్షన్ క్రిస్టల్ (లీడ్-సిలికేట్ గ్లాస్) అధిక-నాణ్యత అధిక-సాంద్రత ఉత్పత్తులు. ఈ తాళాలు వాటి లక్షణమైన రింగింగ్ మరియు చెక్కడం ద్వారా సులభంగా గుర్తించబడతాయి, కాంతి యొక్క బహుళ-రంగు ఆటను నొక్కి చెబుతాయి.

@IrisHamelmann, Pixabay
శైలులు
ఒక నిర్దిష్ట వేడుక కోసం వంటకాలు ఉన్నాయి. చాలా తరచుగా మీరు న్యూ ఇయర్ లేదా క్రిస్మస్ శైలిలో సెట్లను కనుగొనవచ్చు. పిల్లల వంటకాలు కూడా ఎల్లప్పుడూ నేపథ్యంగా ఉంటాయి - దానిపై ఉన్న చిత్రాలు కార్టూన్లు మరియు అద్భుత కథల హీరోకి అంకితం చేయబడ్డాయి మరియు నేపథ్య పిల్లల పుట్టినరోజు సెట్లు కూడా అమ్మకంలో చూడవచ్చు.
సాంప్రదాయ లేదా రోమనెస్క్ శైలిలో వంటకాలు సాధారణంగా భారీ సెరామిక్స్, సాధారణ రేఖాగణిత ఆకారాలు, స్వచ్ఛమైన ఘన రంగులు (తెలుపు, లేత గోధుమరంగు, ఐవరీ).

గోతిక్ సెట్లు అసాధారణమైనవి, కానీ అదే సమయంలో చాలా సాధారణ వంటకాలు, కలప మరియు మెటల్ కలయిక. హైటెక్ యొక్క సంకేతం గాజు, ప్లాస్టిక్.
జపనీస్ శైలిలో ఉత్పత్తుల కోసం, సిరామిక్స్, పింగాణీ, బంకమట్టిని ఉపయోగిస్తారు.వస్తువులు అసలైనవిగా కనిపిస్తాయి, దేశం యొక్క చారిత్రక లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తాయి మరియు పాత జాతీయ వంటకాలుగా శైలీకృతం చేయబడ్డాయి.
కానీ చైనీస్ వంటకాలు, జపనీస్ మాదిరిగా కాకుండా, పెద్ద సంఖ్యలో ఆభరణాలు మరియు నమూనాల ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి. ఇక్కడ రూపాలు మరింత సొగసైనవి, మరియు వంటకాలు మరింత సొగసైనవి.

దేశం శైలి చెక్క, సెరామిక్స్, మట్టి. తప్పనిసరి అంశం పుష్ప మరియు పూల మూలాంశంతో సుందరమైన ఆభరణాలు. స్పానిష్-శైలి టేబుల్వేర్ అపారదర్శకంగా, ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది మరియు తరచుగా ఒక సెట్లో అనేక విభిన్న రంగులను మిళితం చేస్తుంది. స్కాండినేవియన్ వంటకాలు తెలుపు మరియు ఊదా రంగులలో చెక్క మరియు సిరామిక్ వంటకాలచే ఆధిపత్యం చెలాయిస్తాయి. స్టైలిష్ సరళత మరియు రూపాల సంక్షిప్తత ఈ శైలి యొక్క లక్షణాలు.
ఫ్రెంచ్ శైలి పారదర్శక మరియు అపారదర్శక వస్తువులు, కుండీలపై మరియు తుషార పింగాణీ, రంగు నిగ్రహంతో తయారు చేసిన అద్దాలు.

ఎందుకు చాలా ప్లేట్లు గుండ్రంగా ఉంటాయి?
దాదాపు ప్రతి టేబుల్ సెట్ సర్కిల్ ఆధారంగా ఉంటుంది. గుండ్రని గృహ వస్తువులను సృష్టించే సంప్రదాయం నేటికీ కొనసాగుతోంది.
సర్కిల్ ఆకారాన్ని ఉపయోగించడం కోసం కారణాలు

కొన్నిసార్లు ప్రజలు, పురాతన సంప్రదాయాల గురించి ఆలోచిస్తూ, సర్కిల్ ఇతర రౌండ్ వస్తువులకు అనుగుణంగా ఉంటుందని ఊహిస్తారు, ఉదాహరణకు, ఒక చక్రం, పైపు. వాస్తవానికి, మన పూర్వీకులు ఏదైనా రౌండ్ వంటగది పాత్రలకు సౌర శక్తితో ఛార్జ్ చేయబడతారని నమ్ముతారు. ఇది దుష్ట ఆత్మలు మరియు ప్రజల ప్రతికూల చర్యల నుండి ఇంటిని రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.
మరియు కుమ్మరి లాత్లో అలాంటి వంటలను తయారు చేయడం కుమ్మరికి సులభం.
గతంలో, పెద్ద ప్లేట్లు ఉపయోగించబడ్డాయి, దాని నుండి పెద్ద కుటుంబంలో నివసించే బంధువులందరూ ఒకేసారి తిన్నారు. వ్యక్తిగత గృహ వస్తువులు ఆచరణాత్మకంగా డిమాండ్లో లేవు.మార్గం ద్వారా, చదరపు పాత్రల తయారీ చాలా కాలం పాటు పెద్ద విషయం కాదు. అందువల్ల, పురావస్తు శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పటికీ ఈ రూపంలోని వస్తువుల కోసం వెతుకుతున్నారు.
ఆ సంప్రదాయం నేటికీ ఎందుకు కొనసాగుతోంది

నేడు, ప్రజలు అలవాటు లేకుండా సంప్రదాయ ఆకారపు పాత్రలను ఉపయోగిస్తున్నారు. రోజువారీ జీవితంలో వివిధ ప్రామాణికం కాని చిత్రాలు మరియు వస్తువులు ఉన్నప్పటికీ.
కానీ చాలా ఇళ్లలో ప్లేట్లు మామూలు ఆకారంలో ఉంటాయి. ఇది సంప్రదాయానికి నివాళి, అలవాటు. ఎందుకంటే చిన్నప్పటి నుంచి మనం గుండ్రని వాయిద్యాలకు అలవాటు పడ్డాం. మరియు మేము ఆచరణాత్మకంగా అటువంటి ఉత్పత్తి లేకుండా పట్టికను ఊహించలేము.
అదనంగా, కొన్ని సెలవులు కోసం, ఉదాహరణకు, Maslenitsa, ఒక సర్కిల్ రూపంలో ఉత్పత్తులు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. వివరించడం చాలా సులభం. ఈ సెలవుదినం కోసం ప్రధాన ట్రీట్ పాన్కేక్లు. నియమం ప్రకారం, అవి ప్రత్యేకంగా గుండ్రంగా కాల్చబడతాయి. అందువల్ల, ఇదే విధమైన ప్లేట్ అవసరం, దానిపై వారు పండుగ పట్టికలో భాగంగా అందంగా మరియు శ్రావ్యంగా కనిపిస్తారు.
అత్యంత సుపరిచితుడు
మనం రోజూ వాడే వాటితో మొదలు పెడదాం. తయారీదారులు మొదటి కోర్సుల కోసం లోతైన కంటైనర్లను తయారు చేస్తారు, రెండవ కోర్సుల కోసం ఫ్లాట్ వాటిని తయారు చేస్తారు. వారు ప్రామాణిక పరిమాణాలు, వివిధ రంగులు మరియు ఆకారాలు కలిగి ఉన్నారు. సాధారణంగా మేము రౌండ్ వాటిని ఉపయోగిస్తాము, కానీ మీకు కావాలంటే, మీరు చదరపు లేదా ఓవల్ వాటిని ఎంచుకోవచ్చు. కాబట్టి, మనం ఏ ప్లేట్లను ఉపయోగిస్తామో గుర్తించండి.
రోజువారీ మరియు సెలవు
రోజువారీ వంటకాలు ఆచరణాత్మకమైనవి, నిరాడంబరమైన ఆకృతి. పండుగ సేవలు ఖరీదైన వస్తువుల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. అవి సొగసైనవి మరియు సొగసైనవి, అవి అనేక రకాల పరిమాణాలు మరియు ఆకారాలను కలిగి ఉంటాయి, పువ్వులు, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఆభరణాలతో పెయింట్ చేయబడతాయి.
మొదటి కోర్సు కోసం

మీరు అనేక రకాల వంటకాలను ఉపయోగించవచ్చు. చాలా తరచుగా మేము టేబుల్ (లేదా సూప్) ప్లేట్లను ఉపయోగిస్తాము. వాటిని లోతైన అని కూడా అంటారు.
ఒక సాధారణ ప్రయోజనంతో, వివిధ పరిమాణాల వంటకాలు ఉన్నాయి.మీరు పూర్తి భాగానికి మరియు దానిలో సగం కోసం అదే డెకర్ వస్తువులను ఎంచుకోవచ్చు.
క్రీమ్ సూప్ సూప్ బౌల్స్లో వడ్డిస్తారు మరియు స్పష్టమైన సూప్లు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులను గిన్నెలలో పోస్తారు. వారు పాలతో వోట్మీల్, ముయెస్లీ, తృణధాన్యాలు కూడా అందించవచ్చు.
రెండవ కోర్సుల కోసం

రెండవది అందిస్తున్నప్పుడు, మాకు డిన్నర్ ప్లేట్ కూడా అవసరం. కానీ ఈసారి, చిన్న, ఫ్లాట్. సాంప్రదాయ పరిమాణం 24 సెం.మీ నుండి 30 సెం.మీ.
చిరుతిండి కోసం

వాస్తవానికి, రోజువారీ భోజనంతో కూడా, మీరు టేబుల్ని వైవిధ్యపరచాలనుకుంటున్నారు, మీ కుటుంబాన్ని విలాసపరచండి. సలాడ్లు, ఆకలి పుట్టించేవి, ఊరగాయలు - ఎవరు ఇష్టపడరు? వారు లేకుండా పండుగ విందు పూర్తి కాదు. ఈ వంటకాలకు ప్రత్యేక పాత్రలు అవసరం. దాన్ని డైనర్ అంటారు.
స్నాక్ ప్లేట్లు పెద్దవి మరియు చిన్నవి. వారు మాంసం వంటకాలు, సైడ్ డిష్లు, చల్లని appetizers కోసం ఉపయోగిస్తారు. పరిమాణాలు 24 నుండి 30 సెం.మీ వరకు ఉంటాయి. సర్వింగ్ కోసం పెద్దవి అవసరమవుతాయి మరియు టేబుల్ వద్ద కూర్చున్న ప్రతి ఒక్కరికీ చిన్నవి.
డెజర్ట్ కోసం

మేము డెజర్ట్ ప్లేట్లతో టీ తాగడానికి ఏర్పాట్లు చేస్తాము. అవి క్యాంటీన్లు మరియు స్నాక్ బార్ల కంటే చిన్నవి (వ్యాసంలో 20 సెం.మీ.), కానీ అవి కూడా చదునుగా మరియు లోతుగా ఉంటాయి.
డిష్ మరియు దాని రూపకల్పనపై ఆధారపడి ఒక నిర్దిష్ట రకం ఎంపిక చేయబడుతుంది. ఉదాహరణకు, పండ్లు, స్వీట్లు, చిన్న కేకులు, నిమ్మకాయ ముక్కలు ఫ్లాట్ వంటలలో వడ్డిస్తారు. మరియు కేకులు, పేస్ట్రీలు, పైస్, బన్స్, మఫిన్లు - లోతైన వాటిలో.
ఈ వంటకాలన్నీ రోజువారీ మరియు పండుగ విందులలో ఉపయోగించబడతాయి. కానీ గంభీరమైన సందర్భం ఈ అభిప్రాయాలతో మాత్రమే పూర్తి కాదు. మాకు ప్రత్యేక ప్రయోజనం ఉన్న వివిధ రకాల ప్లేట్లు అవసరం.
మొదటి సాసర్లు ఎప్పుడు కనిపించాయి
ఐరోపాలో, వారు 18 వ శతాబ్దంలో కనిపించారు; ఆ సమయంలో అవి విపరీతమైన వస్తువు, అవి దేనికి అవసరమో తెలియదు. కానీ, ఆసియా నివాసితుల ఉదాహరణను అనుసరించి సాసర్ను ప్రావీణ్యం పొందిన తరువాత, 19 వ శతాబ్దంలో స్థానికులు ఇది తప్పు అని నిర్ణయించుకున్నారు, సౌందర్యంగా కాదు.వారు వంటకాల ఆలోచనను ఇష్టపడ్డారు, మరియు వారు దానిని ఉపయోగించడం కొనసాగించారు, కానీ ఇతర ప్రయోజనాల కోసం - కప్పుల కోసం కోస్టర్గా.
యూరోపియన్లు సాసర్లను కప్ హోల్డర్లుగా ఉపయోగించారు.
సంభవించిన చరిత్ర
చారిత్రాత్మకంగా, ఆసియన్లు ప్రారంభంలో ఆధునిక టీ సాసర్ వంటి ఉత్పత్తులను ఉపయోగించారు. ఇది 21వ శతాబ్దపు సాధారణ వెర్షన్ మరియు బౌల్ మధ్య మధ్యంతర లింక్, తక్కువ మాత్రమే. వేగంగా చల్లబడే ద్రవాన్ని త్రాగడానికి ఒక వస్తువును ఉపయోగించడం దీని ఉద్దేశ్యం: పెద్ద ఉపరితల వైశాల్యాన్ని కొట్టడం.
మద్యంతో పానీయం కలపడానికి ఇది ఉత్తమ మార్గం అని నమ్ముతారు. ఆసియా విధానం యూరోపియన్లకు ఆమోదయోగ్యం కాదని అనిపించింది - వారు ఉద్దేశ్యాన్ని మార్చారు, ఉత్పత్తి మధ్యలో ఒక విరామం చేసారు, దానిని కేంద్రీకరించారు.
సాసర్ యొక్క ఉద్దేశ్యం ఏమిటంటే, వేగంగా చల్లబడే ద్రవాన్ని త్రాగడానికి ఒక వస్తువును ఉపయోగించడం: పెద్ద ఉపరితల వైశాల్యాన్ని కొట్టడం.
సాసర్లతో సంబంధం ఉన్న సంప్రదాయాలు
సాసర్ల పునర్వ్యవస్థీకరణ కాలంలో, రష్యన్లు ప్రత్యేక సందర్భాలలో ప్లేట్ నుండి త్రాగే సంప్రదాయాన్ని అభివృద్ధి చేశారు. బంధువులు, విశ్వసనీయ వ్యక్తులు ఆహ్వానించబడ్డారు, హృదయపూర్వక సంభాషణ మరియు టీ తాగడం జరిగింది. ఇది అసాధారణమైన సంఘటన, సమాజంలో ఇటువంటి విషయాలు అసభ్యంగా పరిగణించబడ్డాయి, విశ్వసనీయ వ్యక్తులు మాత్రమే ఉన్నారు, ప్లస్ వారు ఒకరినొకరు సంప్రదించారు.
ఇటువంటి "పార్టీలు" సయోధ్య కోసం రష్యన్లు నిర్వహించారు. మరియు యూరోపియన్ ప్రమాణాలకు తమను తాము పునరుద్దరించని వ్యాపారులు, చారిత్రక సంప్రదాయాన్ని కొనసాగించారు. వారి సమకాలీనులలో ప్రసిద్ధి చెందిన ఆవిష్కరణలను అంగీకరించని వ్యక్తుల వర్గం ఉంది.
సాసర్ల పునర్వ్యవస్థీకరణ కాలంలో, రష్యన్లు ప్రత్యేక సందర్భాలలో ప్లేట్ నుండి త్రాగే సంప్రదాయాన్ని అభివృద్ధి చేశారు.
అల్యూమినియం అంటే ఏమిటి
అల్యూమినియం వెండి-తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది, ఇది సులభంగా వంగి కరిగిపోతుంది. ఈ పదార్థం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం దాని బరువు, ఇది తేలికైన లోహాలలో ఒకటి.ఇది మంచి ఉష్ణ వాహకత కోసం కూడా విలువైనది. ఒక సమయంలో, అల్యూమినియంను "ఫ్లయింగ్" అని పిలిచేవారు, ఈ లోహాన్ని విమానాల నిర్మాణంలో ఉపయోగించారు. కూర్పుకు బలాన్ని ఇవ్వడానికి, మెగ్నీషియం యొక్క సమ్మేళనం జోడించబడుతుంది. ఇటువంటి మిశ్రమాన్ని డ్యూరాలుమిన్ అని పిలుస్తారు, ఇది తరచుగా వంటల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఉత్పత్తుల ధరను తగ్గించడానికి, సిలికాన్ అల్యూమినియంకు జోడించబడుతుంది, సిలుమిన్ పొందడం.
అల్యూమినియం శరీరానికి హానికరమా?
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (WHO) 1998 లో ఒక ప్రకటన చేసింది, శరీరంలోకి ప్రవేశించిన మెటల్ మొత్తం రోజుకు 30-50 mg మించకపోతే అల్యూమినియం ఒక వ్యక్తికి హాని కలిగించదు. ఈ పదార్థం క్యాన్సర్ కారకం కాదని, అంటే క్యాన్సర్కు కారణం కాదని కూడా పేర్కొంది. అల్జీమర్స్ వ్యాధి విషయానికొస్తే, దాని మరియు అల్యూమినియం తీసుకోవడం మధ్య ఎటువంటి లింకులు కనుగొనబడలేదు.
అల్యూమినియం వంటసామాను హానికరమా?
ఒక వ్యక్తి రోజువారీ ఆహారం మరియు నీటితో పాటు సహజ అల్యూమినియం యొక్క భాగాన్ని స్వీకరిస్తాడని నిర్ధారించబడింది, అయితే ఇది ఆరోగ్యాన్ని ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు. కానీ ఈ లోహంతో చేసిన వంటకాల గురించి ఏమిటి? శాస్త్రవేత్తలు పరిశోధనలు నిర్వహించారు మరియు నిల్వ మరియు వంట సమయంలో ఆహారంలోకి ప్రవేశించే అల్యూమినియం కనీస మోతాదు 3 mg మించదని నిరూపించారు, ఇది సురక్షితమైన మొత్తం కంటే 10 రెట్లు తక్కువ.

ప్రయోజనాలు
అల్యూమినియం వంటసామాను చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, కాబట్టి ఎవరూ దానిని ఉత్పత్తి చేయడానికి నిరాకరించరు. ప్రయోజనాలలో ఈ క్రింది అంశాలు ఉన్నాయి:
- ధర;
- మన్నిక;
- సులభం;
- వివిధ రూపాలు;
- తుప్పు నిరోధకత (తుప్పు పట్టదు).
ఈ లక్షణాలు అల్యూమినియం యొక్క ప్రాబల్యం మరియు దాని తక్కువ బరువు ద్వారా వివరించబడ్డాయి.ఈ లోహం సాగేది, ఇది ఉత్పత్తిలో సులభంగా యంత్రం (స్టాంప్డ్, బెండెడ్) చేయవచ్చు. అల్యూమినియం యొక్క ద్రవీభవన స్థానం తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది తారాగణాన్ని అనుమతిస్తుంది. ఈ పదార్ధం నుండి ఉత్పత్తుల తయారీకి పెద్ద మొత్తంలో శక్తి మరియు నగదు పెట్టుబడులు అవసరం లేదు.
మీరు కొత్త గిన్నెని పొందాలని నిర్ణయించుకుంటే, అల్యూమినియం పాత్రలను ఎలా తయారు చేశారో విక్రేతను అడగండి. బకెట్లు, బేకింగ్ ట్రేలు, గిన్నెలు స్టాంపింగ్ ద్వారా తయారు చేస్తే తక్కువగా ఉంటాయి మరియు తారాగణం అల్యూమినియం వంటసామాను బలంగా మరియు మన్నికైనవి, కానీ దీనికి ఎక్కువ ఖర్చవుతుంది.
గోడ మందంపై శ్రద్ధ వహించండి: ఇది వేయించడానికి పాన్ అయితే, దిగువ మందం 1.5-2 మిమీ కంటే తక్కువ ఉండకూడదు. సన్నని గోడల స్టాంప్డ్ అల్యూమినియం వంటసామాను సులభంగా వంగి, వైకల్యంతో, త్వరగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది, కానీ సరైన సంరక్షణ మరియు ఆపరేషన్తో, ఇది ఎప్పటికీ ఉంటుంది.
ఏది ప్రమాదకరం
ఒక saucepan లో marinade వంటి ఆమ్ల ఆహారాలు, వంట చేసినప్పుడు, వంటలలో గోడలు తెల్లగా మారుతాయి. దూకుడు వాతావరణం యొక్క చర్యలో, ఆక్సైడ్ ఫిల్మ్ నాశనం చేయబడుతుందనే వాస్తవం దీనికి కారణం, ఇది గాలిలో అల్యూమినియం యొక్క ఆక్సీకరణ ప్రతిచర్య ఫలితంగా కనిపిస్తుంది. ఈ చిత్రం లోహంతో ఆక్సిజన్ అణువుల వ్యాప్తి సమయంలో సంభవించే తుప్పు పొర. ప్రారంభంలో, ఇది తయారీ సమయంలో అనోడిక్ ఆక్సీకరణ (రసాయన యానోడైజింగ్) తర్వాత ఏర్పడుతుంది.
వంటకాలు యానోడైజ్ చేయబడితే, ఫలితంగా కృత్రిమ ఆక్సైడ్ ఫిల్మ్ మరింత నిరోధకత మరియు మన్నికైనదిగా ఉంటుంది. ఇది స్వచ్ఛమైన లోహం ఆహారంలోకి ప్రవేశించడాన్ని నిరోధిస్తుంది. అది నాశనమైతే, ఆహారం లోహ రుచిని పొందవచ్చు, కానీ ఇది ఆరోగ్యాన్ని ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు. సినిమాను పునరుద్ధరించవచ్చు, కానీ అది ఇకపై బలంగా ఉండదు. దీన్ని చేయడానికి, కంటైనర్ను నీటితో నింపండి, 15 నిమిషాలు వేచి ఉండండి.ఆ తరువాత, వంటలను పొడి, శుభ్రమైన గుడ్డతో తుడిచివేయాలి. ఈ చర్యలు సినిమా పాక్షిక పునరుద్ధరణకు దారి తీస్తాయి.
ఓవెన్ కోసం అనుమతించబడిన పదార్థం మరియు ముగింపు
బేకింగ్ కోసం ఉపయోగించే పెద్ద సంఖ్యలో ట్రేలు, ప్యాన్లు మరియు రూపాలు ఉన్నాయి. అవి వేర్వేరు పదార్థాల నుండి తయారవుతాయి, వీటిపై డిష్ రుచి మరియు దాని తయారీ వేగం ఆధారపడి ఉంటుంది.
కాస్ట్ ఇనుము
తారాగణం ఇనుప పాత్రలు ఓవెన్లో బేకింగ్ చేయడానికి చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. దీని ప్రయోజనం బలం మరియు మన్నిక. లోహానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు మరియు సాధారణంగా ఏదైనా రసాయనాలతో సంబంధాన్ని తట్టుకుంటుంది.
కాస్ట్ ఇనుమును రాపిడి బల్క్ రసాయనాలతో శుభ్రం చేయవచ్చు, దీని కారణంగా అది క్షీణించదు మరియు భవిష్యత్తులో ఉపరితలం బర్న్ చేయదు. మెటల్ తక్కువ వేడి వెదజల్లుతుంది, ఇది వేడి ఓవెన్లో త్వరగా వేడెక్కుతుంది మరియు నెమ్మదిగా చల్లబరుస్తుంది. ఈ లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు, ఆహారం త్వరగా ఉడుకుతుంది, దానిని ఆపివేసిన తర్వాత కంటైనర్లో క్షీణిస్తుంది, అంటుకోదు మరియు విదేశీ రుచి ఉండదు.
పొయ్యి కోసం వేడి నిరోధక గాజు
ఈ పదార్థం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ప్రజాదరణ పొందింది, ఇటువంటి రూపాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. మైక్రోవేవ్లు, ఓవెన్లు లేదా స్టవ్టాప్లో వంట చేయడానికి వేడి-నిరోధక గాజు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది త్వరగా వేడెక్కుతుంది మరియు ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహిస్తుంది. వేయించడానికి, ఉడకబెట్టడానికి మరియు బేకింగ్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
గాజు మందంగా మరియు మన్నికైనది. ఇది కడగడం సులభం, ఇది యాంత్రిక నష్టానికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
ఆపరేషన్ సమయంలో, మీరు ఫారమ్ను జాగ్రత్తగా నిర్వహించాలి, ఎందుకంటే బలమైన ప్రభావాలు మరియు ఉష్ణోగ్రత మార్పులతో, అది పగుళ్లు రావచ్చు. భద్రతా కారణాల దృష్ట్యా, గ్లాస్ డిష్లో వంట చేసేటప్పుడు, దాన్ని ఆన్ చేయడానికి ముందు మీరు దానిని ఓవెన్లో ఉంచాలి.
పొయ్యి కోసం సిరామిక్స్
సిరామిక్ బేకింగ్ వంటకాలు ఓవెన్ మరియు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి.పదార్థం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది అన్ని వైపుల నుండి త్వరగా వేడెక్కుతుంది. ఇది డిష్ సమానంగా ఉడికించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇటువంటి కంటైనర్లు తరచుగా మాంసం లేదా కూరగాయలను ఉడకబెట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు.
సెరామిక్స్ ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి, దీని కారణంగా వండిన ఆహారాన్ని నేరుగా టేబుల్పై అందించవచ్చు. లోపాలలో దుర్బలత్వం ఉంది, కాబట్టి, గాజు వంటల మాదిరిగా, మీరు ఉపయోగం కోసం నియమాలను పాటించాలి.
అల్యూమినియం వంటసామాను
గతంలో, అల్యూమినియం కంటైనర్లు తరచుగా ఓవెన్లో బేకింగ్ కోసం ఉపయోగించబడ్డాయి. ఇప్పుడు అక్కడ చాలా ఇతర ఎంపికలు ఉన్నాయి, అల్యూమినియం ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది. మెటల్ మూడీ, ఆక్సీకరణం మరియు అనేక ఉత్పత్తులతో కలపదు. ఉదాహరణకు, ఆమ్లత్వం కారణంగా అల్యూమినియం పాన్లో నిమ్మకాయతో తీపి మరియు పుల్లని చికెన్ లేదా చేపలను ఉడికించవద్దు.
పిజ్జాలు, కేకులు, పైస్, క్యాస్రోల్స్ బేకింగ్ చేయడానికి అనువైన అల్యూమినియం ప్యాన్లు మరియు షీట్లు
ఎంచుకునేటప్పుడు, వంటసామాను నాణ్యతపై శ్రద్ధ వహించండి మరియు అదనపు నాన్-స్టిక్ కోటింగ్ ఉన్నదాన్ని కొనుగోలు చేయండి.
ఓవెన్ కోసం ఎనామెల్వేర్
ఎనామెల్డ్ పాత్రలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సర్వసాధారణం. ఇది మెటల్ - తారాగణం ఇనుము లేదా ఉక్కుతో తయారు చేయబడింది మరియు పైన ఎనామెల్తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఓవెన్లలో, మీరు అటువంటి కంటైనర్లను ఉపయోగించవచ్చు, వాటిని పాడుచేయకుండా ఉండటానికి మీరు అనేక నియమాలను పాటించాలి:
- పొయ్యిని + 200 ° C పైన వేడి చేయవద్దు, ఎందుకంటే ఎనామెల్ పగుళ్లు ఏర్పడుతుంది;
- మైక్రోవేవ్లో ఉంచవద్దు - ఇది మెటల్;
- పగుళ్లు లేదా చిప్స్ ఉంటే, వంటలను ఓవెన్లో ఉంచకూడదు.
సిలికాన్
సిలికాన్ వివిధ ఆకారాలలో లభిస్తుంది బేకింగ్ కోసం. అవి అనువైనవి మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైనవి, ఉష్ణోగ్రత మార్పులు మరియు వివిధ లోడ్లను తట్టుకోగలవు. ఫారమ్లు త్వరగా మరియు సులభంగా శుభ్రం చేయబడతాయి, వాటిలో ఏదీ కాలిపోదు.అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, అప్రయోజనాలు మధ్య - తక్కువ నాణ్యత చైనీస్ సిలికాన్ నుండి పెద్ద సంఖ్యలో నకిలీలు. అవి విషాన్ని కరిగించగలవు లేదా విడుదల చేయగలవు.
స్కామర్ల మాయలో పడకుండా ఉండటానికి, మీరు విశ్వసనీయ వనరులు మరియు ధృవీకరించబడిన దుకాణాల నుండి బేకింగ్ ఫారమ్లను కొనుగోలు చేయాలి.
టెఫ్లాన్
టెఫ్లాన్ అనేది లోహపు కుండలు లేదా చిప్పల పైన ఒక ప్రత్యేకమైన నాన్-స్టిక్ పూత. దాని ప్రయోజనం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తయారీలో ఉంది, ఎందుకంటే వంటలలో నూనె అవసరం లేదు, ఆహారం బర్న్ చేయదు, అది సమానంగా ఉడికిస్తారు మరియు వేయించాలి.
టెఫ్లాన్ పూతలను ఓవెన్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు, కేవలం 250 ° C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత పాలనను గమనించండి, టెఫ్లాన్ అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద విషపూరితం అవుతుంది. అటువంటి వంటసామాను ఉపరితలాన్ని సంరక్షించడానికి నాన్-దూకుడు, నాన్-రాపిడి రసాయనాలతో శుభ్రం చేయాలి.
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ తరచుగా సాస్పాన్లు, కుండలు, బేకింగ్ షీట్లు, సర్వింగ్ ట్రేలు మరియు ఇతర వంటగది పాత్రలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది:
- ఇది తుప్పుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది;
- మన్నిక మరియు మన్నికలో తేడా ఉంటుంది;
- బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది ఉత్పత్తులను ఎక్కువ కాలం క్షీణించకుండా అనుమతిస్తుంది;
- అధిక ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకుంటుంది.
ఏదైనా రకమైన వంటసామాను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, సూచనలను చదవండి, ఎందుకంటే గాజు లేదా సిరామిక్స్ వంటి కొన్ని పదార్థాలు చల్లని ఓవెన్లో ఉంచబడతాయి. మీకు ఇది తెలియకపోతే, మీరు వంటకాలు మరియు వండని వంటకం రెండింటినీ పాడుచేయవచ్చు.
ఉత్పత్తి సాంకేతికతలు
| చూడండి | ప్రత్యేకతలు | వంటకాల లక్షణాలు |
| స్టాంపింగ్ | ఖాళీలు ఘన షీట్ అల్యూమినియం నుండి తయారు చేయబడ్డాయి. మెటల్ యొక్క నిర్మాణం కొద్దిగా మారుతుంది, వైకల్యానికి నిరోధకత తగ్గుతుంది. సన్నని గోడల ఉత్పత్తుల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు | మాట్టే లేదా మెరుగుపెట్టిన ఉపరితలంతో ప్యాన్లు.ఉత్పత్తి మన్నిక కోసం గ్యాస్ మరియు విద్యుత్ పొయ్యిలు వైకల్యం నుండి ప్రత్యేక డిస్క్తో అనుబంధం (దిగువలో). బడ్జెట్ సెగ్మెంట్ ఉత్పత్తులు |
| ఫోర్జింగ్ | స్టాంపింగ్ రకం. ఉత్పత్తులు ప్రత్యేక యంత్రాలపై తయారు చేస్తారు. మెటల్ యొక్క నిర్మాణం దట్టమైన, పీచు. పూర్తయిన ఉత్పత్తులు బలంగా ఉంటాయి, వైకల్యానికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి | చిప్పలు మందపాటి అడుగున తేలికగా ఉంటాయి. స్టాంప్ చేసిన ఉత్పత్తుల కంటే ఖరీదైనది. |
| తారాగణం | మిశ్రమం అచ్చులలో పోస్తారు. మెటల్ నిర్మాణంలో ఎటువంటి మార్పు లేదు, కాబట్టి ఉత్పత్తులు బలంగా, మన్నికైనవి | ప్యాన్లు భారీగా ఉంటాయి, మందపాటి గోడలు మరియు దిగువన ఉంటాయి. వారు చాలా కాలం పాటు ఆహారాన్ని వేడిగా ఉంచుతారు, అవి ఏకరీతి తాపన ద్వారా వేరు చేయబడతాయి. మధ్య మరియు ప్రీమియం ధరల విభాగంలోని ఉత్పత్తులు |
పూత మరియు అన్కోటెడ్
ప్లాస్టిక్ మరియు తేలికపాటి అల్యూమినియం ఆక్సీకరణం చెందుతుంది, లవణాలు (వేడి చేసినప్పుడు), ఆమ్లాలు మరియు క్షారాలతో చర్య జరుపుతుంది. ఇది ప్యాన్లను ఉపయోగించే అవకాశాలను గణనీయంగా పరిమితం చేస్తుంది, కాబట్టి తయారీదారులు ఒక మార్గాన్ని కనుగొన్నారు - వారు వివిధ రకాల అంతర్గత నాన్-స్టిక్ పూతలను ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు.
వారందరిలో:
- సిరామిక్;
- ఫ్లోరోపాలిమర్ (టెఫ్లాన్).
వివిధ పరిమాణాల ఉత్పత్తులు రీన్ఫోర్స్డ్ రక్షిత పొరలతో కనిపించాయి, దీనిలో ఖనిజాలు జోడించబడ్డాయి. "స్టోన్" పూతలు (గ్రానైట్, పాలరాయి) వంటకాలకు బలాన్ని ఇస్తాయి, కానీ అదే సమయంలో ఉత్పత్తి వ్యయాన్ని గణనీయంగా పెంచుతాయి.
సిరామిక్ పూత లేదా టెఫ్లాన్తో కూడిన కుండ సార్వత్రికంగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే మీరు అందులో హాడ్జ్పాడ్జెస్, బోర్ష్ట్, క్యాబేజీ సూప్, కుక్ మెరినేడ్లు మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన ఉప్పునీరుతో సహా ఏదైనా వంటకాలను ఉడికించాలి. రక్షిత పొర ఆహారంతో అల్యూమినియం యొక్క ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నిరోధిస్తుంది, కాబట్టి ఉపరితలం ఆక్సీకరణం చెందదు.
పూతలు వివిధ మార్గాల్లో వర్తించబడతాయి:
- కోస్టింగ్ (స్టాంప్ చేయబడిన ఉత్పత్తులకు మాత్రమే);
- చల్లడం. నకిలీ మరియు తారాగణం ఉత్పత్తులపై ఉపయోగించబడుతుంది.
నాన్-స్టిక్ పూతతో వంటసామాను ఖరీదైనది, ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం, కానీ సరైన ఉపయోగంతో చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది.
ఒక సాధారణ అల్యూమినియం పాన్ బాహ్య పూతని కలిగి ఉండదు, కానీ ప్రీమియం ఉత్పత్తులకు ఇది సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది నష్టం నుండి ఉత్పత్తులను రక్షిస్తుంది, ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది. అటువంటి ప్యాన్ల సెట్లు సొగసైన మరియు గౌరవప్రదంగా కనిపిస్తాయి, అయితే వంటగది లోపలికి సేకరణను ఎంచుకోవడం సులభం.
బాహ్య పూతలుగా, ఒక ప్రత్యేక వార్నిష్, ఎనామెల్ లేదా పింగాణీ సస్పెన్షన్ ఉపయోగించబడుతుంది. అలాగే, కొంతమంది తయారీదారులు యానోడైజింగ్ టెక్నాలజీని ఉపయోగిస్తారు. సాధారణ కుండలు డిష్వాషర్ సురక్షితమైనవి కావు, కానీ కొన్ని పూత పూసిన కుండలు మెషిన్-సురక్షితమైనవి (వివరాల కోసం నిర్దిష్ట నమూనాను చూడండి).
అల్యూమినియం
అల్యూమినియం
- మంచి ఉష్ణ వాహకతతో తేలికపాటి మెటల్. ఇది కడగడం సులభం, ఇది ఖరీదైనది కాదు. కణాలు
అల్యూమినియం వంట సమయంలో ఆహారంలోకి ప్రవేశిస్తుంది, కానీ చాలా మటుకు మీరు అలా చేయరు
అనుభూతి. చాలా మంది వ్యక్తుల శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది 7 నుండి 9 మి.గ్రా అల్యూమినియం
రోజువారీ. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, అల్యూమినియం ప్రవేశిస్తుందా అనే ప్రశ్నలు తలెత్తుతున్నాయి
ఆహారంతో కలిసి శరీరం, అల్జీమర్స్ వ్యాధి అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేస్తుంది? ప్రకారం
అల్జీమర్స్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, వ్యాధి అభివృద్ధి అల్యూమినియంతో సంబంధం కలిగి ఉండదు
వంటకాలు మరియు శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు. అదే సమయంలో, వంటకాలను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం
యానోడైజ్డ్ అల్యూమినియం.
యానోడైజ్డ్ అల్యూమినియం
యానోడైజ్ చేయబడింది
అల్యూమినియంను యాసిడ్ ద్రావణంతో చికిత్స చేయడం ద్వారా అల్యూమినియం లభిస్తుంది. ఇది మారుతుంది
మెటల్ లక్షణాలు. అటువంటి వంటలను కడగడం సులభం, ఇది నాన్-స్టిక్ కలిగి ఉంటుంది
లక్షణాలు. యానోడైజ్డ్ అల్యూమినియంతో చేసిన పాత్రలను ఉపయోగించినప్పుడు,
చాలా తక్కువ మెటల్. కాబట్టి మీరు అల్యూమినియం ఎంచుకుంటే, అది సురక్షితమైనది
యానోడైజ్డ్ కొనండి.

ఎనామెల్వేర్పై పగుళ్లు మరియు చిప్స్ కారణంగా ఆరోగ్య ప్రమాదం
స్టవ్ మీద వంట చేయడానికి, చిప్స్, గీతలు లేదా నష్టం లేకుండా వంటలను ఉపయోగించడం మంచిది. అదే నియమాలు పొయ్యికి వర్తిస్తాయి. పూత దెబ్బతిన్నట్లయితే, ఎనామెల్ హెవీ మెటల్ సమ్మేళనాలను పర్యావరణంలోకి విడుదల చేస్తుంది మరియు తదనుగుణంగా డిష్లో: జింక్, సీసం, నికెల్, కోబాల్ట్, బోరాన్, రాగి. ఇది విషానికి దారితీస్తుంది, పిల్లలు దానిని తట్టుకోవడం చాలా కష్టం. బలహీనత, తలనొప్పి, తగ్గిన రోగనిరోధక శక్తి ఉంది.
ఎనామెల్ యొక్క మరింత విధ్వంసం కూడా ప్రమాదకరం - చిన్న ముక్కలు శరీరంలోకి ప్రవేశించి, అన్నవాహిక మరియు కడుపుని గాయపరుస్తాయి. ఎనామెల్ తప్పిపోయిన ఉపరితలంపై, తుప్పు త్వరగా ఏర్పడుతుంది, ఇది వండిన ఆహారం చెడిపోవడానికి దారితీస్తుంది.
అటువంటి దెబ్బతిన్న పాన్లో ఓవెన్లో వంటలను కాల్చినప్పుడు, అప్పుడు అధిక ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో, అన్ని ప్రక్రియలు మరింత తీవ్రంగా ఉంటాయి మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి మరింత హాని ఉంటుంది.
హానికరమైన సమ్మేళనాల మొత్తం నేరుగా ఎనామెల్ యొక్క రంగుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తెలుపు, లేత గోధుమరంగు, బూడిద, నీలం మరియు నలుపు ఎనామెల్ తక్కువ హానికరం. బ్రౌన్, ఎరుపు మరియు పసుపు చాలా హానికరం, అవి దెబ్బతినకపోయినా. అందువల్ల, అటువంటి వంటలను కొనుగోలు చేయకపోవడమే మంచిది, లేదా కనీసం ఈ పూత పైన మాత్రమే ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
వంటకాలు అధిక నాణ్యతతో ఉండాలని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు. ఇది చౌకగా మరియు నాణ్యత లేనిది, మరియు పూత పెళుసుగా మరియు సన్నగా ఉంటే, అటువంటి ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయకపోవడమే మంచిది.
తయారీదారు దానిని ఓవెన్లో ఉంచలేమని ప్రత్యేకంగా సూచిస్తే, దానిని రిస్క్ చేయకపోవడమే మంచిది. వంటలలో సూచించిన గరిష్ట ఉష్ణోగ్రతపై పరిమితులకు కట్టుబడి ఉండాలని నిర్ధారించుకోండి.ఓవెన్లో ఎనామెల్ డిష్లో ఆహారాన్ని కాల్చడం సాధ్యమేనా అనే దాని గురించి ప్యాకేజింగ్పై ఎటువంటి పదం లేనట్లయితే, ప్రత్యామ్నాయ ఎంపిక గురించి ఆలోచించడం మంచిది - ఈ వంటకాన్ని మరొక కంటైనర్లో లేదా పాన్లో ఉడికించాలి.
ఫెంగ్ షుయ్ పాత్ర పదార్థం
పురాతన ఓరియంటల్ బోధన జీవితంలో సహజ పదార్థాల నుండి వీలైనన్ని ఎక్కువ వస్తువులను ఉపయోగించమని సలహా ఇస్తుంది. అందువల్ల, కొత్త సేవను ఎంచుకున్నప్పుడు, పింగాణీ, ఫైయెన్స్, సెరామిక్స్, క్లే, క్రిస్టల్, గాజు లేదా కలపతో చేసిన ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి. ఇటువంటి ఫెంగ్ షుయ్ వంటకాలు సానుకూల క్వి శక్తిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
పింగాణీ, ఫైయెన్స్, సిరామిక్స్ మరియు బంకమట్టి భూమి యొక్క మూలకాలకు చెందినవి. మరియు క్రిస్టల్ మరియు గాజు నీటి శక్తిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది శాంతి మరియు ఐక్యత యొక్క భావాన్ని తెస్తుంది.
మోనికా ష్రోడర్/పిక్సాబే
చెక్క గిన్నెల నుండి క్రమం తప్పకుండా తినడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. ముఖ్యంగా పురుషులకు. చెట్టు యొక్క జీవన శక్తి ఆత్మగౌరవాన్ని పెంపొందించడానికి మరియు నాయకత్వ లక్షణాలను పెంపొందించడానికి సహాయపడుతుంది.
వెండితో తయారు చేయబడిన వస్తువులు లోహపు మూలకాలకు చెందినవి మరియు ఒక రకమైన డబ్బు అయస్కాంతం. వంటగది లేదా భోజనాల గదిలో వెండి సేవను ఉంచండి, తద్వారా అది అద్దంలో ప్రతిబింబిస్తుంది మరియు ఇది సంపదను రెట్టింపు చేస్తుంది. అదనంగా, విస్తృతంగా తెలిసినట్లుగా, వెండి ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో నీటిని శుద్ధి మరియు సుసంపన్నం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
జిల్ వెల్లింగ్టన్/పిక్సబే
ఇప్పుడు వంటగది పాత్రల యొక్క అసురక్షిత పదార్థాల గురించి మాట్లాడుదాం. అననుకూలమైనది స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కుండలు లేదా అల్యూమినియం. మరియు తూర్పు బోధన మాత్రమే వాటిలో వంటని సిఫారసు చేయదు. అల్యూమినియం పాన్లలో వండిన ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం నాడీ వ్యవస్థకు హానికరం అని శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి. రాగి కుండలు, చిప్పలు, కెటిల్స్ ఉపయోగించడం ఉత్తమం: రాగి అధిక ఉష్ణ వాహకత మరియు మంచి శక్తిని కలిగి ఉంటుంది.
కెన్ బోయ్డ్/పిక్సాబే
ఫెంగ్ షుయ్ ప్రకారం, ప్లాస్టిక్ వంటకాలు హానికరం.ఇది రసాయన మరియు, వాస్తవానికి, చనిపోయిన పదార్థంతో తయారు చేయబడింది, ఇది ఆహారానికి ప్రాణాన్ని ఇచ్చే శక్తిని బదిలీ చేయదు. ఫలితంగా ప్లాస్టిక్తో తిన్న ఆహారం జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ శక్తిని వెచ్చించాల్సి వస్తోంది.
అయితే, మీరు ప్లాస్టిక్ను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అప్పుడప్పుడు మాత్రమే: ఉదాహరణకు, పిక్నిక్లలో లేదా కార్యాలయంలో సహోద్యోగి పుట్టినరోజు వేడుకలో. అటువంటి వంటకాల నుండి క్రమం తప్పకుండా తినవద్దు లేదా వాటిలో ఆహారాన్ని నిల్వ చేయవద్దు. మార్గం ద్వారా, ఫుడ్ గ్రేడ్ ప్లాస్టిక్కు తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితం ఉందని కొంతమందికి తెలుసు. కాబట్టి, పనిలో మైక్రోవేవ్లో విందులను వేడెక్కడానికి చాలా మంది అలవాటు పడిన ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు, రెండు నుండి మూడు నెలల ఉపయోగం తర్వాత, విష పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తాయి.
















































